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Fromage Le Manslois

Fromage Le Manslois

Fromage charentais

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Tarte à la tomate et au Manslois

Pour 6 personnes, temps de préparation 10 mn, de cuisson 45 mn. Préchauffez le four à Th.7 ou 210°    1 :

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Filet de poisson au Manslois

Salez, poivrez les filets, aspergez-les avec le jus de citron. Préchauffez le four (th. 4/5 ou 120 à 150 °c)

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Tarte aux poireaux et au Manslois

Pour 8 personnes, temps de préparation 15 mn, de cuisson 30 mn. Préchauffer le four Th. 6 ou 180° 1 :

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Les rouleaux au jambon

Pour l’apéritif. Mélanger une demie gousse d’ail mixée avec de la ciboulette au « Manslois ». Etendre sur le jambon blanc. Roulez

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Le lapin au Manslois

Pour 6 à 8 personnes, temps de préparation 15 mn, de cuisson 40 à 45 mn. –  250 gr de

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Le fromager (Charmanslois)

Pour 8 à 10 personnes, temps de préparation 10 mn, de cuisson 30 mn. –  500 gr de  « Manslois » Vache

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Contact

Adresse : 10 Chez Pouret, 16110 Rivières

Téléphone : 05.45.62.13.82

E-mail : lemanslois@wanadoo.fr

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