Notre histoire
Ce fromage blanc « Le p’tit Manslois » comme les gens l’appelle, est fabriqué dans le respect des traditions depuis 1962. Sa fabrication transmise de génération en génération lui procure cette saveur venue d’antan. Né à Mansle en Charente, « Le Manslois » grandit maintenant le long des vertes prairies de Rivières dans une fromagerie conjuguant la qualité et la traditions.
Notre histoire
Ce fromage blanc « Le p’tit Manslois » comme les gens l’appelle, est fabriqué dans le respect des traditions depuis 1962. Sa fabrication transmise de génération en génération lui procure cette saveur venue d’antan. Né à Mansle en Charente, « Le Manslois » grandit maintenant le long des vertes prairies de Rivières dans une fromagerie conjuguant la qualité et la traditions.
Où nous trouver ?
Dans les Supers et Hypermarchés ainsi que les détaillants alimentaires de la Charente et de la Charente Maritime ainsi qu’à Poitiers. Les restaurateurs et autres professionnels peuvent trouver notre fromage au sein de la boutique Métro.
Un fromage 100% CHARENTE
Le Manslois de chèvre en papier
Fromage frais au lait de chèvre – 220g
Le Manslois de chèvre en pot
Fromage frais au lait de chèvre – 250g
Le Manslois de chèvre en sceau
Fromage frais au lait de chèvre – 3kg ou 5kg
Le Manslois de vache en papier
Fromage frais au lait de vache – 220g
Le Manslois de vache en pot
Fromage frais au lait de vache – 250g
Le Manslois de vache en sceau
Fromage frais au lait de vache – 3kg ou 5kg
Découvrez notre fromage sur TF1
Nos recettes
Les rouleaux au jambon
Pour l’apéritif : Du Manslois Vache ou Chèvre
+ 4 tranches de jambon
Le fromager (Charmanslois)
Pour 8 à 10 personnes, temps de préparation 10 mn, de cuisson 30 mn.
Tarte à la tomate et au Manslois
Pour 6 personnes, temps de préparation 10 mn, de cuisson 45 mn.
